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Manger

Située au carrefour de la mer et de la terre, du végétal et de l’animal, entre Bretagne, Vendée et Loire, la cuisine nantaise s’est affirmée à travers sa capacité à transformer des produits locaux de qualité. 

Chaque année, Le Voyage à Nantes valorise le savoir-faire des professionnels et met en avant le dynamisme du milieu culinaire régional à travers une sélection d’une centaine d’adresses Tables de Nantes, retenues pour leurs capacités à sublimer la qualité de la production agricole et vinicole (restaurants siglés I love Muscadet), dans des formats différents : d’adresses « Vit’fait bien fait ! » où l’on mange sur le pouce aux bonnes tables familiales, bio, gastronomiques, etc.
Bref, Les Tables de Nantes, c’est l’adresse référence du bien manger à Nantes où l’on retrouve la liste des marchés de la métropole, les bons plans bars à vins et caves à manger, les rendez-vous culinaires…