Noix de Saint-Jacques au jus balsamique.
Filet de lieu jaune, sauce colombo.
Tiramisu au pain d’épices.
Une ginguette au bord de l’eau conviviale et hors du temps, d’où l’on observe la navigation sur la Loire, avec Nantes pour toile de fond. Sur de grandes tables de bois brut, éclairées par des lampes industrielles, on se délecte de poêlées, royale (1/2 homard, St-Jacques, gambas), de langoustines et d’anguilles ; de dos de cabillaud au beurre blanc, de foie gras maison ou d’entrecôte charollaise. Le tout dans une ambiance de bar à marins. Cave riche de grands crus. Désormais ouvert 7 jours sur 7.
Bus : ligne 30 arrêt Quai Surcouf
Navibus Loire arrêt Trentemoult Roquios
