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UN DINER NANTAIS

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Concept de soirée "unique"

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Offrez une expérience singulière

Dîners d’entreprise, de gala, de clôture... autant de soirées professionnelles ou de congrès qui, de Strasbourg à Marseille, se ressemblent le plus souvent : même déroulé, produits identiques, scénographie convenue... Pour changer les codes, offrir une expérience singulière, valoriser le « bon » et agiter l’imaginaire des convives, le Voyage à Nantes s’est associé à deux traiteurs professionnels (Ruffault traiteur et le Val d’Evre traiteur) pour créer un nouveau concept de soirée. Un moment délicieux, où chacun met la main à la pâte ou à la canne à pêche, pour partager, le temps d’une soirée, un Dîner Nantais.

Ce grand ballet culinaire est articulé autour de trois actes : Pêcher son poisson à la criée, cueillir ses légumes chez le producteur et emporte-piècer son biscuit dans la matière. Les convives sont alors invités à participer et à vivre une expérience différente et sensible. Les vins de Loire sont également mis en lumière et de jolies « pépites » sont proposées à la dégustation. Autour d’une scénographie et d’un décor imaginés par les designers Barreau et Charbonnet, l’univers des producteurs et pécheurs locaux est mis en valeur et les produits nantais sont sous les projecteurs.

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