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MiN de Nantes

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Le Marché du Grand Ouest

Ventre, grenier et jardin de Nantes aussi appelé le « Marché du Grand Ouest », le MiN est un lieu mythique pour les nantais et les amoureux de la gastronomie. C’est ici, que les chefs, restaurateurs, détaillants, distributeurs viennent acheter les meilleurs produits locaux de la région. Des coulisses méconnues, mystérieuses qui vivent la nuit entre 4h et 9h du matin. Un ballet incessant de racks, de cagettes, de camions, de petits producteurs et détaillants. Un coup de projecteur sur l’envers du décor où la traçabilité est mise à l’honneur.

Carré des producteurs Min de Nantes

Le carreau des producteurs

  • Cocktail : de 600 à 2000 personnes

Visite virtuelle du lieu

Soirée éco-responsable Nantes

Soirée "Jour de marché" au MiN de Nantes 

C’est au coeur de ce deuxième Marché d’intérêt National (juste derrière Rungis) que le Voyage à Nantes propose d’organiser une soirée hors du commun, à la fois créative, authentique et conviviale. Sous l’impressionnante charpente en bois, au milieu de la grande halle des fruits et légumes, les convives sont invités à prendre part à un grand marché de produits locaux dans une scénographie reconstituant l’ambiance d’une place de village. Un véritable voyage au coeur de la gastronomie nantaise.

Formule cocktail dînatoire à partir de 78 € HT / personne (base 800 pers.)

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