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Evénement culturel

Le Champ des Producteurs

11.07.2021

Marché d’exception qui, une fois par an, réunit les meilleurs producteurs et artisans locaux !

Cette année, le Champ des Producteurs déménage au Château de la Frémoire. 

En raison des travaux d’aménagement du Parc de Sèvre, et pour cette édition uniquement, ce marché « pas comme les autres » remonte la Sèvre pour s’installer dans le parc du Château de la Frémoire. 

Si le cadre change, la formule reste la même : une quarantaine des meilleurs producteurs de la région proposent leurs produits exceptionnels à la vente : viande de races locales (vache nantaise, porc blanc de l’ouest, poulet nantais), algues marines, légumes grand cru, poissons de rivière fumés, fruits de mer, bières artisanales…Et pour sublimer ces ingrédients, 16 cuisiniers des Tables de Nantes qui se relaient pour improviser de délicieux plats sous vos yeux, à déguster sur place. 

Et puis, le Château de la Frémoire c’est aussi l’un des sites majeurs du vignoble nantais. Alors, n’hésitez pas à (re)découvrir – avec modération – la production viticole de la région et ses nombreux crus qui vous seront proposés ce jour-là !

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À NOTER :

> Possibilité de pique-niquer sur place

> La manifestation essaie au maximum de limiter son impact sur l'environnement : le public est donc invité à emmener ses propres couverts et contenants pour réduire les déchets. Des points de consignes et de recyclage seront installés sur place à cet effet.

> La présence du Muscadetruck

> La mise à disposition de planchas en libre service

> Le tirage au sort pour participer aux Pôles de Chefs. Le principe est simple et toujours gratuit, il suffit de se présenter spontanément aux tipis cuisine à son arrivée sur le marché pour s’inscrire et se voir remettre un ticket numéroté, correspondant à la session choisie (11h30, 13h10, 15h, 16h30). Les tirages au sort auront lieu 30 minutes avant chaque session, au niveau du Muscadetruck. Les personnes tirées au sort devront se présenter au moins 10 minutes avant le début de leur passage, au Pôle Food concerné. 

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PLAN ET PROGRAMME DÉTAILLÉ À VENIR

 

HORAIRES

de 11h à 18h

TARIFS

Entrée libre

Pôle des chefs : gratuit sur inscription sur place (tirage au sort)

ACCÈS

Château de la Frémoire
Route de la Frémoire
44120 Vertou
Déplacez-vous malin : venez à vélo ! Parking à proximité, garage à vélos - Itinéraire d'accès conseillé pour l'accès voiture : passer par le Portillon - Accès par le bac à chaîne : important temps d'attente possible - Accès bateau depuis la Chaussée des Moines : renseignements https://www.facebook.com/sevreintime

CONTACT

0 892 464 044 (0,35€/min + prix appel)